Olvidan el pan en el horno y desatan conato de incendio en Chedraui de Nuevo Laredo
NUEVO LAREDO, TAMAULIPAS.— Un descuido en el área de producción provocó una intensa movilización de los cuerpos de emergencia la mañana de este jueves, luego de que se reportara un conato de incendio al interior de la tienda de autoservicio Chedraui, ubicada en el sector de Ojo Caliente. El incidente llenó de humo gran parte del edificio comercial, alarmando a los primeros trabajadores de la jornada.
El siniestro se registró alrededor de las 7:30 A. M. en el inmueble establecido sobre la avenida Aquiles Serdán, entre las calles Washington y Bolívar, en la zona centro de esta ciudad fronteriza.
Negativa de acceso y humareda en el edificio
Tras recibir la alerta a través de la línea de emergencias, elementos de Protección Civil y Bomberos se desplazaron de inmediato al centro comercial a bordo de una unidad apagadora y una pipa de agua. Sin embargo, a su arribo, el personal de seguridad privada y un empleado del establecimiento les prohibieron el ingreso a las instalaciones en un primer momento.
Pese al hermetismo de la sucursal, el personal operativo de rescate logró abrirse paso hasta el área de panadería, confirmando que la atmósfera del edificio se encontraba severamente comprometida:
- Zona afectada: Gran parte de la estructura comercial estaba invadida por una densa capa de humo, concentrándose la mayor opacidad en el área de preparación de alimentos.
- Origen del humo: La columna de combustión residual logró subir e invadir por completo la segunda planta del complejo comercial.
El origen: Pan blanco “sobrecocido”
Al realizar la inspección técnica en el lugar, el encargado de la panadería confesó a los oficiales de Protección Civil que se encontraban horneando una producción de pan blanco. Debido a una distracción, al concluir el tiempo reglamentario de cocción, los empleados olvidaron retirar el producto del horno.
El pan comenzó a carbonizarse y sobrecalentarse al grado de prenderse en las charolas, lo que generó la profusa humareda. Debido a que los propios empleados controlaron el fuego antes de que se extendiera a los anaqueles y los bomberos confirmaron desde el exterior (sobre la calle Bolívar) que la situación no pasaba a mayores, las unidades de rescate se retiraron a su base central para registrar el reporte sin que se reportaran personas lesionadas o intoxicadas.
