Nuevo café 100% mexicano busca impulsar comercio justo y bienestar social.
Ciudad de México.- La presidenta Claudia Sheinbaum, junto con María Luisa Albores González, titular de Alimentación para el Bienestar, presentó el Café Bienestar, elaborado con café de 6,646 pequeños productores mexicanos, principalmente de comunidades indígenas y con rezago social en Oaxaca, Puebla, Veracruz, Guerrero y la región de La Montaña de Guerrero. El producto es 100% café mexicano, sin aditivos, saborizantes ni colorantes artificiales, y contó con una inversión social de 59.4 millones de pesos.
El Café Bienestar estará disponible en tres presentaciones: 50 g a 35 pesos, 90 g a 65 pesos y 205 g a 110 pesos, a través de las Tiendas Bienestar. La iniciativa busca fortalecer la agricultura agroecológica y garantizar que las ganancias beneficien directamente a las comunidades productoras, promoviendo un modelo de comercio justo.
Sheinbaum destacó que el programa no solo ofrece un café saludable y de alta calidad, sino que también contribuye a la reducción de la pobreza y al bienestar de los productores locales. La mezcla combina variedades arábiga (predominantemente pergamino y natural) con una pequeña porción de robusta, cultivadas bajo sistemas agroforestales y sombra, garantizando un producto sostenible y responsable con el medio ambiente.
