SCJN congela la resolución de amparos contra la prohibición de comida chatarra en escuelas
CIUDAD DE MÉXICO.— La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) ordenó la suspensión temporal de la resolución de al menos 25 juicios de amparo en revisión. Estos recursos legales impugnan la constitucionalidad de las normas federales que prohíben de forma estricta la venta, distribución y publicidad de los llamados productos “chatarra” en los planteles educativos del país.
Los lineamientos de esta determinación se formalizaron mediante el Acuerdo General 7/2026-AAG, publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF). El máximo tribunal del país precisó que el congelamiento aplica específicamente para los amparos en revisión 20/2026 y 91/2026, los cuales fueron promovidos por diversas filiales de la corporación multinacional Coca-Cola.
Un estira y afloja que viene de atrás
La pugna legal entre el sector empresarial de los alimentos ultraprocesados y las autoridades sanitarias no es nueva. De acuerdo con datos proporcionados por el secretario de Educación Pública, Mario Delgado, durante el ciclo previo se obtuvieron 26 sentencias favorables para el Estado mexicano frente a juicios de amparo promovidos por empresas que buscaban seguir comercializando alimentos con altos niveles de grasas, azúcares, carbohidratos y sodio dentro de los entornos escolares.
La propia presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, abordó públicamente el tema lanzando un llamado al Poder Judicial de la Federación:
Llamado presidencial: El objetivo de estos amparos corporativos es regresar la comida chatarra a los centros educativos. El Poder Judicial debe priorizar, por encima de los intereses comerciales, la salud y el bienestar de las infancias mexicanas.
El balance actual en las escuelas del país
Las políticas regulatorias, que iniciaron durante el sexenio del expresidente Andrés Manuel López Obrador y tienen continuidad en la administración actual, buscan mitigar de raíz epidemias de salud pública como la obesidad infantil y la diabetes juvenil.
El panorama de adopción de estas medidas en los planteles se distribuye de la siguiente manera:
- 86% de las escuelas del país: Ya aplican la restricción total, habiendo eliminado los refrescos y botanas de sus cooperativas para sustituirlos por opciones de alimentación saludable.
- 14% restante: Se encuentra en fases de transición, auditoría o bajo amparos de comercios locales.
Con la suspensión ordenada por la SCJN, las reglas vigentes que prohíben la comida chatarra en las escuelas se mantendrán intactas en todo el territorio nacional mientras los ministros analizan a fondo el impacto constitucional de los recursos interpuestos por la industria de las bebidas y los alimentos.
