Prepara este fin de semana una deliciosa hamburguesa estilo Texano.
Especial.- Nuestra cocina fronteriza se destaca por crear deliciosos platillos con pocos ingredientes, es esta sencillez lo que hace este platillo un distintivo de la cultura culinaria texana.
Ingredientes:
- 1 Pan de Hamburguesa.
- 200gr. de carne molida de res (80/20 preferentemente).
- 1 rebanada de queso americano.
- 2 rebanadas de tocino.
Al gusto:
- Sal y pimienta.
- Salsa Barbecue.
- Lechuga, Tomate y cebolla.
Modo de preparación:
- Con la plancha caliente freír la carne de res en forma de hamburguesa.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Tostar el pan en una plancha, grill o tostador durante 1 min.
- Una vez hayas dado la vuelta a la hamburguesa, coloca el queso justo encima, que se fundirá rápidamente.
- Freír el tocino hasta que este crujiente.
- Por ultimo echar Salsa Barbecue.
Montaje de plato:
Ya tenemos todo listo! Ahora sólo nos falta montar la hamburguesa colocando todos los ingredientes a nuestro gusto.
¡BUEN PROVECHO!
